園山真希絵が経営する料理店を閉店

園山真希絵画像
1 :ケンシロウとユリア百式φ ★ 2012/08/29(水) 00:33:52.39 ID:???0
料理研究家・園山真希絵(34)が自身が経営する家庭料理割烹「園山」を来年2月28日をもって閉めることが分かった。27日、自身のフェイスブックで明らかにした。

同店は東京・恵比寿にある古民家を改造した会員制の料理店。2006年にオープンしており、名物はじゃがいもやにんじんを丸ごと煮た肉じゃが。常連客にはハイパーメディアクリエイターの高城剛氏などもいる。

フェイスブックでは閉店について、今月中に契約更新するか不動産会社に伝えなければならなかったが「ふと、自分の人生のテーマに、『更新』という文字が見当たらなかったことに気づいた」といい、最高のスタッフのまま有終の美を飾りたいとの思いから「誰にも相談せず、即、契約解約届を大家さんに送りました」と決断の経緯を語っている。

園山といえば俳優・塩谷瞬(30)によるモデル・冨永愛(30)と「二股恋愛」が記憶に新しい。同店は園山が友人の神田うの夫妻に塩谷を結婚相手として紹介した場所でもある。その後、写真週刊誌が塩谷と冨永との手つなぎデートを報じ、騒動へと発展していった。

あれから4か月。塩谷は今月、蜷川幸雄演出の舞台「トロイラスとクレシダ」に出演するなど役者として再出発。園山も「やめることはゴールではなく、新たなスタート」と今回の閉店を前向きに語っている。

http://www.tokyo-sports.co.jp/entame/34637/

 

2 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:34:59.58 ID:aE0rDEUP0
ちょっと何言ってるのかわからない
5 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:36:17.67 ID:scuQSw740
誰にも相談せずって従業員はどうすんだよ
15 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:38:42.24 ID:6tXec+yH0
会員制の料理店で名物が肉じゃがなのかよ…
17 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:40:14.86 ID:fKyP7GV80
>「ふと、自分の人生のテーマに、『更新』という文字が見当たらなかったことに気づいた」といい、


人生のテーマにそんな文字が見当たる奴なんているの?
19 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:40:33.11 ID:k2fRrJUV0
業界人取り巻いて隠れ家的飲食店のつもりだったんだろうけど、高すぎだわ。
28 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:42:49.47 ID:j9LvTXp80
真面目に料理研究やってる人カワイソ
まあこれからはこういう業界人は消えていく流れだけど
39 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:45:01.64 ID:2P5QeMM20
不可能とか諦めるとか辞めるとかネガティブな言葉ならまだしも、
更新て・・・更新て・・・
396 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 02:53:17.50 ID:CC1Zo3070
美的センスが絶望的だったものな。
50 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:48:36.39 ID:OCdNgvIr0
8500円コース
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66 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:53:47.30 ID:PQ3aAqyY0
>>50
これを芸能人が食べにくるのがすごい
芸能人の8500円は500円くらいなのかもしれないが
特に最後のスイーツは直置きだし
67 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:53:57.56 ID:61MkUknK0
>>50
8500だと・・・
78 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 00:55:06.22 ID:a/Ojh9pG0
>>50
人参丸ごと吹いたw
157 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 01:10:53.43 ID:OLuhSUB90
>>50
肉じゃががメイン料理かよwwww
どんなコースだよww
227 :名無しさん@恐縮です 2012/08/29(水) 01:23:49.13 ID:tY9A8Ib00
>>50
一周回ってこういう料理も







やっぱり無しだなw
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1346168032/

 

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